店名:烤蘋果派的方法
地址:台北市大安區仁愛路三段80號3樓
用餐日期:Jan 28, 2024
無意間發現這間可愛的甜點店,隱身在老公寓的可愛甜點店。
上了老公寓,本來覺得有點老舊,來到店外瞬間很可愛。

整體的裝潢很簡單乾淨,位置擺得蠻分散的,整體空間蠻舒適。



菜單。
我們今天三個人點了三個甜點。

自家蘋果派佐雙色草莓冰淇淋焦糖醬,$480。
第一個是酥脆的蘋果派搭配冰淇淋,一切開就整個面目全非,但味道很好。
酥皮不膩,加上內裡的蘋果餡也甜度適中,配上冰淇淋雖然罪惡但美好。


草莓點心盤,$620。
(日本草莓紅茶奶霜夾層蛋糕、草莓布丁佐雙色香蕉冰淇淋、草莓乳酪夾心餅)
甜點盤看似名目很豐富,實際蠻小巧,所以不用擔心點太多。
每個東西都蠻細緻的,紅茶奶霜蛋糕是我喜歡的,奶霜輕盈不膩。
草莓布丁也不錯,搭配的冰淇淋很清爽。

季節點心盤,$550。
(草莓三明治戚風夾心、普羅旺斯蔬菜鹹派、迷你沙拉、起司沙布列)
是有點覺得大中午一直吃甜點很需要來點鹹食,殊不知這鹹派整個讓人很開胃,更想吃樓下熱炒了。
戚風蛋糕比較晚上桌有點吃虧,他味道比較清淡,有點被前面的稍稍壓過去。


吃完覺得都還不錯,環境也很舒服。
不過味道上沒有很驚艷,至少沒有到會想說要再帶其他朋友來訪的程度。
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