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⑥ 內湖區

▦ 食記│台北內湖【古斯塔亨利 Gustave & Henri】- 美味的甜塔

店名:古斯塔亨利 Gustave & Henri

電話:02 8792 2953

地址:台北市內湖區金湖路34號

營業時間:10:00~20:00


有陣子跟友人著迷於甜點,搜尋了幾間中午用餐時間可以開車抵達的地方,

於是一連串的小確幸就此產生。

也是因此吃到了這間評價高得嚇人的古斯塔亨利。

▦ 食記│台北內湖【古斯塔亨利 Gustave & Henri】- 美味的甜塔

 

這間內用位置不多,我們去買的時候碰到的客人也幾乎都是外帶。

主要賣的是鹹派跟甜塔,田塔口味蠻多選擇的,不過確切的就得看現場有甚麼了。

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可內用。

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還有很多達克瓦茲。

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外帶四顆就可以盒裝囉,拿來送人也蠻好看的。

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前前後後吃過兩次,兩次印象都很好。

檸檬甜塔,$100。焦糖烤布蕾甜塔,$110。

海鹽焦糖核桃甜塔,$110。草莓輕乳酪甜塔,$100。

最美味是還帶著冰的口感,吃起來更不容易膩,

一個要價一百多看似有點貴,但一吃就知道真材實料。

我覺得單吃一顆都會太膩,我是切了分著吃,加上各種不同酸的甜的口味交錯,完全美味。

檸檬塔的酸度剛好,焦糖烤布蕾外層薄脆的焦糖增添了口感。

核桃的堅果香氣,配上海鹽焦糖的爽度加倍,吃下去頗驚豔,草莓乳酪就爽口。

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