♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包
♘ 吃在荷蘭(2017)

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

● Hopper Cafe

Tel:+31 10 413 0638

Add:Schiedamse Vest 146, 3011 BG Rotterdam, Holland

Opening Hours:Mon~Fri:8:45~18:00, Sat~Sun:10:00~18:00


Hopper Cafe是我再去鹿特丹前無意間查到的咖啡廳,

他在2012 年被Esquire Magazine評選為荷蘭跟比利時最好喝的咖啡。

搭配店裡每天手工現做的麵包,來吃早餐或早午餐是最棒的。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

 

我們是早上八九點到的,店裡客人並不算多,不過陸續來外帶的人不少。

餐廳有兩層樓,挑高的空間感讓一樓的座位蠻舒服的。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

當天的手做麵包都在這裡。麵包的固定菜單,就看架上有甚麼就點,

不過他其實還有些麵包搭配生菜或炒蛋的料理,我是先上IG看其他人都吃甚麼再給店員看。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

咖啡的選擇很多,可以就你的喜好請店員推薦,EX深焙/淺焙、喜歡酸味與否、喜歡水果香還是核果味之類的。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

Croissants,2.5€。Clever filter,3.5€。Caffe Latte,2.8€。

老哥點了一杯手沖咖啡(忘記名字了),我點了拿鐵。

在我們邊等待中,我還懷疑地問他,你不覺的整間店都是麵包香而沒有咖啡香嗎?

就在手沖咖啡送上那一刻,我們身邊就盈滿了咖啡香氣。

老哥平常是會喝些小店咖啡的人,他覺得對咖啡的認識跟體悟頂多就是七分,

但這裡的咖啡他一喝下去的口感非常驚豔,馬上問起來這間店的來歷,並且瘋狂地想再點不同的來喝。

可頌吃起來外酥內層軟中帶點嚼勁,也跟我以往吃過的可頌不大一樣。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

Caffe Latte,2.8€。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

BLT,7.5€。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

Scrambled egg,7€。

店家說炒蛋有固定配的麵包,所以不能更換。

炒蛋非常水嫩,是屬於清爽的炒蛋而非很多奶油很HEAVY的那種。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

麵包口感偏有嚼勁,抹了奶油加一點點砂糖,好吃極了。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

Cappuccino,2.7€。

老哥又點了一杯卡布。

♞ 荷蘭食記│鹿特丹【Hopper Cafe】- 冠軍咖啡+現做麵包

那天兩個人吃吃又喝喝,總共花了26€。

這家的早餐搭配我覺得算是偏健康且少油型的料理,現做麵包配上好喝咖啡讓人時常想念起呢!

註:當時匯率:1€ = 33.6 NTD

發佈留言