店名:喵嫂鹹酥雞
電話:06 299 3029
地址:台南市安平區永華路二段696號
營業時間:16:30~23:30 (週一/週二公休)
用餐日期:Dec 22, 2023
上次去台南,念念不忘要吃Tiffany推薦的乾鍋鹽酥雞,特地先點好單在FB跟老闆預定。
因為住在中西區,要去安平著實有點遠,來回也要個40分鐘,實在是對品嚐鹽酥雞不太友好。

菜單,我們在網路點單,先畫好單傳給老闆。

麻辣香鍋,$50。
鹹酥雞(小),$60。上評甜不辣,$25。手工甜不辣,$30。米血糕,$25。
雞蛋豆腐,$65。豆皮,$20。深海魷魚,$60。柳葉魚,$15/條。四季豆,$30。炸皮蛋,$20。

這家的重點是麻辣乾鍋口味,整體辣度還蠻可以接受的,是很香的那種香辣口味。
因為來回有點時間,加上買完飲料再回家可能快要一小時,所以已經有點冷掉,味道是好吃的,但冷掉後口感的確有差。
鹽酥雞、柳葉魚跟豆皮都還很酥,甜不辣就有點悶到濕濕,如果不是住得近的話,比較不推薦點甜不辣。


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