店名：永康牛肉麵
電話：02-23511051
地址：台北市金山南路二段31巷17號
營業時間：11:00~21:30
網站：http://www.beefnoodle-master.com/index.html

上周臨時接到老爸電話，要我有空去永康街吃一下牛肉麵，真是一個奇怪的指令，
所以就找了某天來到永康街，現在住淡水還真夠費時的。
進永康街後，從冰館對面那個巷子走去，沒一會兒就到永康牛肉麵，旁邊就是東門餃子館。

點完後才看到招牌有寫，若不喜太濃厚口味可以先跟店家講一下，
雖然事先作了功課已有心裡準備，但沒注意到可以請店家調整，點完才注意到啊!
旁邊有個小菜攤，看起來都很不錯，點了我最愛的干絲。

他們家干絲很細，比一般外頭的涼拌干絲都來得細也軟，吃起來很爽口，我還蠻喜歡的。
吃了牛肉麵太辣太燙，來一口馬上解膩又緩和了。

每桌都一大鍋的酸菜，一點也不怕你吃，每回都舀一大坨，不過我發現他本身也是很有鹹度的。

點了紅燒的半筋半肉麵。
事前已經有心裡準備他們家紅燒很重口味，吃起來果然也真是頗鹹。
單吃麵都覺得頗鹹了，所以根本沒有想要喝湯。

我覺得他們家牛肉跟牛筋部分是真的很好吃，除了滷得夠味，也夠軟。
吃起來很順口，很滑溜呢!

店裡的阿姨看起來都頗兇的，連點菜時態度也不是太好，好像只對老主顧來會露出笑臉。
爸媽後來也去吃了一次，他們點了紅燒跟清淡，這樣吃起來比較不會有過鹹的負擔。