店名：義華餅行
電話：04-25223322
地址：台中縣豐原市中正路197號
網站：http://store.pchome.com.tw/cake/M01219919.htm

上周外婆生日，家族進行了聚餐，考慮到大家都不太適合太吃負擔太多的蛋糕，
於是舅舅們意思意思帶了鹹蛋糕來分享。
上網查了一下才發現這家義華是豐原的老字號。

上網看了一下價錢，12入的價格是285元，平均一塊不到25元。

拆開一塊，他包的像三明治一樣。
蛋糕體鬆軟，作得算細的。
裡頭內餡乍看是蘿蔔乾，不過吃下去很脆，應該是竹筍的口感才對。
其他還有香菇增加香氣，整個吃起來很香也不膩。

以前一開始聽到鹹蛋糕都覺得有點怪，怕裡頭料的味道太油太重跟蛋糕不搭，
但吃起來完全不會，甜甜鹹鹹的味道反而為彼此搭配得宜。