店名：山西刀削麵
電話：2533-4196
地址：台北市北安路563號
營業時間：10:30~14:00,17:00~21:00

之前跟老師約在大直見面，討論結束後就在附近用了晚餐。
由於人生地不熟加上我的手機離我而去，完全無法搜尋資料，只好碰碰運氣。
在這家刀削麵前猶豫時，剛好路過的人很大聲討論說這家還不錯，於是就想說來試試吧!

點了小菜兩個，我一直覺得越是簡單的小菜，越能看出店家有沒有用心。
涼拌干絲，$30。
干斯吃來清爽，干絲本身口感蠻細滑的，不到讓人驚豔但印象也還不錯。

涼拌小黃瓜，$30。
小黃瓜是我喜愛的酸甜口味，醃漬得有入味。

木須炒麵，$100。
炒麵熱呼呼上桌，本來覺得一盤100不是太便宜，但一上桌才發現份量蠻大的。

麵是刀削麵因此口感紮實，加上蛋、青菜跟肉絲，味道還蠻不錯的!
最後只吃了一半就打包回家了。

附上菜單!

店內是比較一般的小餐廳，沒有太多裝潢擺飾，也有些舊舊的感覺，不過食物倒是讓人印象不錯。