▦ 食記|苗栗市【無店名早餐】
苗栗市大集合

▦ 食記|苗栗市【無店名早餐】

店名:無
地點:苗栗市 光復路(近日新街交口)


之前經過數次都沒買到的糯米飯,終於在生理時鐘變成老人早起的時刻如願以償了。
在家翻滾了一陣決定八點多出門去外帶之前向隅的阿蘭水晶餃,瞥見之前同樣遺珠的糯米飯,立馬下車外帶了一碗。
▦ 食記|苗栗市【無店名早餐】

早晨的太陽還微弱,一到早餐店看到人聲鼎沸,才覺得一天真的要開始了。
▦ 食記|苗栗市【無店名早餐】

苗栗的早餐很妙,很多以炒麵、米粉為主,尤以南苗聚集許多家,搭配湯類作為一天的開始。
小時候我不習慣早上吃炒麵配湯,也不慣一大早就吃飯,但現在倒是偶爾會想念這樣強而有力的早點。
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糯米飯,30。(大)
糯米飯跟我想像中並不一樣,一大陀的糯米加上澆料,裡頭是炒得香香的豆干末以及蒜頭,還有少許蘿蔔乾。
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帶回家發現糯米太黏難以拌開,加熱一點會更好拌。
吃起來米粒口感較具嚼勁,不過稍嫌乾了點,一定要搭配湯才比較好入口。
這一味一直讓我想起國中福利社炸春捲也是包了炒豆干跟飯,後來一直沒有找到類似的味道過。
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米粉麵。
他們家的米粉麵,個人也覺得乾了一些,味道上還是偏愛第一佳多一些。
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味增湯,$20。
點了貢丸湯回家才發現裝錯了,他們家味增湯算是料多,味道上沒有很突出算是小品一件。
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吃過後印象並沒有特別好,看來口味並不是太符合個人喜好,
糯米飯算是挺特別但總覺得需要添點什麼幫他升級,美味度也才會增加。

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