▦ 食記|苗栗獅潭【日新飲食店】
西湖、公館、銅鑼、獅潭

▦ 食記|苗栗獅潭【日新飲食店】

店名:日新飲食店
電話:037-931338/ 0923117970
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村9鄰101號苗栗縣獅潭鄉新店村9鄰101號
營業時間:08:00~20:00


太久沒回家,對客家菜又是滿滿的鄉愁。
小時候都沒特別感覺,長大了才這樣不時就需要味道再被注入,才能獲得能量。
▦ 食記|苗栗獅潭【日新飲食店】

大腸在外頭清洗中。
▦ 食記|苗栗獅潭【日新飲食店】

知道這家店是因為許久前看到王瑞瑤在部落格上介紹的,近來去過幾間他推薦的餐廳,印象都還不錯。
筍絲控肉,$200。
▦ 食記|苗栗獅潭【日新飲食店】

滷得肥美的筍絲控肉,味道足又不過鹹。
配在白飯上很美味,滷得透又不過爛。
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炸溪哥,$200。
酥脆的炸溪哥,整個都可以吃進去。
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八方豆腐,$100。
醬汁略鹹,但仍然可以吃到豆腐裡濃濃的豆香,很家常的一道。
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菜圃蛋,$100。
菜圃蛋的鹹度比想像低一些。
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附上菜單。
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那天三個人吃了680元,非常飽足。
日新飲食店的食物味道還算不錯,可惜對我來說油了一些些便是。

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