▦ 食記|台北東區【陜西秦味館】
① 大安區

▦ 食記|台北東區【陜西秦味館】

店名:陜西秦味館
電話: 02-87713288
地址:台北市延吉街138巷2號
營業時間:週一公休
網址:http://www.sausau.com.tw/


清明連假為了避開人潮早早掃完了墓,回台北剛好是午餐時間,去電秦味館居然還有位置。
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太幸運了,秦味館人潮滿滿,好幸運還有一桌讓我們可以好好用餐。
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餐廳擺設。
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招待的小菜。
炸得脆脆的麵皮,灑上微辣帶鹹的香料。
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我們有點泡饃,因此先上了一個讓我們掰成小塊。
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核桃酪,$180。
店家推薦的核桃酪,原本以為是像芝麻糊那樣有點heavy的甜點,
沒想到非常清爽,淡雅的甜味可口極了,雖然每個人就喝了一杯,但大家都滿意極了。
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嗆辣土豆絲,$160。
土豆絲清脆,再酸點會更開胃。
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鮮溜A菠雙綠。
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油潑麵,$90。
在西安沒吃到腰帶麵,回台灣才吃到。
麵條寬又粗,口感好棒。
調味有花椒跟辣椒,非常香。
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秦味蛋飯,$90。
自己炒一炒,很像醬油蛋炒飯。
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虎皮燴。
下飯的豆腐。
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羊肉泡饃,$180。
泡饃料蠻多的,媽媽說比在西安的美味,我倒覺得各有優缺。
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炙子骨排,$420。
這次的骨排剛剛好,外酥內軟,肉都不柴。
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吉利茄盒。
剛好有多作的茄盒,一般是要預訂的。
茄子讓鑲了肉,味道還不錯。
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紅燒牛尾,$420。
牛尾比想像中差了點,之前在西安吃到的太美味,那天有些失望。
有些部分切得太小塊,吃起來皮飪又硬很可惜。
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蒙古炸奶豆腐,$30/個。
甜點炸奶豆腐是讓人一直念念不忘的。
炸得酥脆的外皮灑上的糖粉,熱燙地咬下,融化的起司讓人顧不得燙。
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那天用餐大家都頗滿意的,七個人吃飽飽,也好好地聚了一下。

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