▦ 食記|台南中西區【 阿村牛肉湯】
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▦ 食記|台南中西區【 阿村牛肉湯】

店名:阿村牛肉湯

電話:06-222-9446

地址:台南市中西區國華街三段128號

營業時間:04:00~12:00


周末才從台南吃不停的旅行回來,每餐都有些不同的驚豔,就待我再慢慢整理照片吧!

第一個介紹的是最後一天的早上,不能錯過的牛肉湯。

台南後來有越來越多有名的牛肉湯,停留時間太短,無法一一品嘗,就慢慢一次次收進口袋吧!!

▦ 食記|台南中西區【 阿村牛肉湯】

我們造訪的阿村是位在國華街的分店,不知是否這裡競爭太激烈,我們一點也沒排到隊就進去用餐哩!

不過這間店非常小就是,看起來只有三桌左右。

沒有冷氣,喝熱湯還是覺得熱。

賣的東西除了新鮮的牛肉湯外,也有一些炒菜類可配飯。

▦ 食記|台南中西區【 阿村牛肉湯】

牛肉湯,$100。

一人一碗牛肉湯,配上甜醬油膏跟薑絲。

鮮紅的肉上桌,邊拍照就怕他等老了。

▦ 食記|台南中西區【 阿村牛肉湯】

趕緊幫肉片翻翻身,就準備入口品嘗啦!

牛肉剛燙熟真的很嫩,果然新鮮就是王道。

▦ 食記|台南中西區【 阿村牛肉湯】

除了肉片鮮嫩可口,不得不提湯頭也很棒,喝起來有白蘿蔔的香甜,感覺應該也是加了頗多蔬果一起去熬了。

▦ 食記|台南中西區【 阿村牛肉湯】

雖然很熱,但還是耐著鼻頭的汗水,把湯細細的品嘗。

下次有機會來,一定要多試試幾間不同的牛肉湯,真是吃一次就會想念的味道。

 

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