▦ 食記│台中【小漁兒燒酒雞】- 美味的雞湯
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▦ 食記│台中【小漁兒燒酒雞】- 美味的雞湯

店名:小漁兒

電話: 04-22014800

地址:台中市北區篤行路151號

營業時間:17:00~4:00


小漁兒是位在台中友人家附近的火紅店家,尤其是到冬天,整條街都被小漁兒的客人擠得滿滿。

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我們去的那天微轉涼,因此客人超級多。

先找到位置後直接到前面點菜,告知桌號即可。

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魚蛋沙拉,$100。

趁鍋還沒來,先來個魚蛋沙拉開胃。

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麵線,$20。

麵線才20塊,還頗大碗的。

加了香香的油酥,跟雞湯呆在一起也好吃。

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玉米,$50。

那天點的玉米超級超級甜的,想再來一盤。

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鳳梨苦瓜雞,$450。

鳳梨苦瓜雞是我每次來必點之一,上桌後還需再煮20分鐘,湯頭才會更好,雞肉才會夠爛,苦瓜才有味道。

很多人會另外點很多料,變成煮火鍋這樣,不過我們每次來的人都不太多,因此就純喝雞湯囉!

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建議沒吃完可以打包帶走,再回家加其他料,煮久更好吃喔!

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花生小魚,$50。

超喜歡他們的小魚花生,花聲跟魚干都很脆,飽滿的花生上灑滿糖粒,喜好甜鹹者應該會覺得很美味。

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炒山茼蒿,$100。

好難得看到山茼蒿拿來炒,平常看到都是直接煮在鍋裡的。

山茼蒿有個特別的味道,我自己是還頗喜歡的。

小漁兒這道大火炒得夠味,比起煮進湯裡也不遜色喔。

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一到冬天真的是一位難求。

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那天兩個人吃了八百初,雞湯吃不完打包回家再吃了一頓。

很喜歡漁兒的雞湯,下次要帶爸媽一起來。

附上菜單。

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