▦ 食記│苗栗造橋【大坪鴨肉麵】
頭份、竹南、後龍、造橋、頭屋

▦ 食記│苗栗造橋【大坪鴨肉麵】

店名:大坪鴨肉麵

電話:037-540745

地址:苗栗縣造橋鄉大西村尖豐路22號

營業時間:10:30~14:00, 16:30~20:30(每週一公休)


之前看了其他網友的文章,對鴨肉麵很熱愛的我一直想要來嘗嘗這家。

某天為了慶祝新冰箱入厝,家裡都沒菜可吃了,就跑來吃這間鴨肉麵啦!

外面有專屬的停車場,還頗方便的。(只是從苗栗市去略遠了些)

▦ 食記│苗栗造橋【大坪鴨肉麵】

當天內用除了我們大概1~2桌,不過倒是有幾組人來外帶,所以上菜並不快。

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有滷味可選。

▦ 食記│苗栗造橋【大坪鴨肉麵】

滷味。

因為還有點其他菜,就簡單切了點小菜。

滷味比我想像的好吃,豬頭皮尤其入味,不沾醬都可吃的到原本的滷香味。

另一個特別的是有個像麵輪的東西,實則是豆皮包住了脆脆的榨菜,第一次吃到這個搭配,還頗美味的。

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韭菜炒鴨血,$120。

炒鴨血吃起來鹹酸夠味,跟炒麵很搭。

▦ 食記│苗栗造橋【大坪鴨肉麵】

鴨肉炒麵,$50。

當天店裡的飯都賣光了,我們三個人就點了一份麵,原本怕不夠,吃完也覺得蠻剛好的。

麵就是很一般的油麵,不過加了鴨肉變的蠻香的,一份才50真的已經很物超所值了。

▦ 食記│苗栗造橋【大坪鴨肉麵】

炸蚵仔酥,$180。

蚵仔酥的粉有一點點厚,但炸的不油不膩又頗酥,算是還不錯。

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宮保雞丁,$300。

因為看到餐廳員工餐裡有一大盤宮保雞丁,看起來實在太美味,馬上點一份。

不過說實在,這道真的頗貴。

吃起來味道很不錯,是近期吃到最滿意的宮保雞丁了。

口味微辣,雞丁很嫩,整體搭配很美味。

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附上菜單。

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加上飲料,那天三個人共吃了885元,個人覺得味道是還不錯,不過離苗栗市有點距離,以後可能要順路經過才會再訪了。

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