店名：胖老爹美式炸雞

電話：037-373037

地址：苗栗市至公路57號

開放時間：Mon~Fri:15:00~23:00；Sat~Sun:12:00~23:00

每隔一陣子就會有強烈想吃炸物的心，尤其最近看了白鐘元的三大天王，

好想吃到皮薄又多汁的雞肉，於是趁周日爸媽不在家，無人能阻擋炸物的出現了。

怕久候聞到味道崩潰，早早就打電話先預訂了再去拿，就不需等啦。

菜單在此。

種類蠻多的，不過比較沒有蔬菜類，有點可惜。(食肉者很需要點青菜平衡)

4號餐(雞塊+雞翅+雞腿+可樂)，$115。

甜不辣，$30。芋香芝麻球，$30。

雞肉真的很嫩，我先下手的是雞腿。

經過十幾分鐘騎回家，幸好炸雞沒有濕掉，不過這裡的炸雞算是皮薄又炸得很酥的那種微脆，

不像派克那種粉漿會吃到比較硬脆的口感喔！

皮一咬開就是很多汁的肉，裡面有帶一點點醃漬的痕跡，非常淡的辣味。

肉跟皮單吃就很夠味了，不需要沾醬或另加甚麼了。

沒幫甜不辣拍到獨照，平常我很怕買甜不辣回家，因為回家通常都軟了，但這裡的不會，

炸得乾爽不油膩，又超級夠味，第一次把甜不辣吃光光。(以往都因為軟掉只吃一半就偷笑了)

芋泥球帶點淡淡甜味，個人覺得吃起來還蠻順口的，有機會要試試其他球類。(起司球/Pizza球/地瓜球)

第一次吃胖老爹，印象還蠻不錯的，東西都算好吃。

不過外帶回家要特別注意不要悶著，因為他的雞肉蠻多汁的，一悶到很容易會濕掉。