▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】
⑧ 大同區

▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】

店名:阿角紅燒肉

電話:02 2553 5453

地址:台北市大同區延平北路二段247巷2號

營業時間:8:30~13:30 (星期一 公休)


之前吃完賣麵炎仔的紅燒肉後,就收到一些網友推薦阿角的更厲害,某天就找了個機會繞去大稻埕。

阿角紅燒肉在市場內,生意好加上位置不多,假日常常需要等一下才有位置喔!

▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】

菜單在牆上,看完直接跟老闆點。

▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】

綜合紅燒肉,$100。(兩種)

紅燒肉可以單點也可點綜合,綜合會看現場有實際有哪些肉,隨機選兩種,若有特別要吃哪一兩種也可詢問老闆。

我那天吃到的是小老鼠+松阪豬,老闆娘說蠻多人來好幾次都沒吃到這兩個。

口感超級棒,肉本身很新鮮,炸功也完美。

▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】

▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】

透抽,$80。

去買個飲料回來就被吃到剩一半,是說量本來就不多啦,透抽就是新鮮很甜。

▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】

豬肝,$50。豬心,$50。

豬心不錯,這種內臟類只要新鮮其實都不會難吃!

令人驚豔的是豬肝超嫩,滑順口感讓平時不特別愛豬肝的我都懾服。

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乾板條,$35。

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乾麵,$35。

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乾麵,$35。

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生腸,$80。

生腸本身就很有味道,單吃就很夠味。

▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】

豬舌,$50。

▦ 食記|台北大同【阿角紅燒肉】

那天吃完超級滿足,每種東西都有一定水準,又很新鮮,缺點是價格有一點點貴,但東西好吃比較重要。

攤子小小的,加上生意好常常一位難求,以及攤子頗熱,可能要等涼一點再訪了。

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