▦ 食記|汐止【銘記越南美食】
新北市

▦ 食記|汐止【銘記越南美食】

店名:銘記越南美食

電話:02 2692 7015

地址:新北市汐止區康寧街536-1號

營業時間: 11:30~15:00, 17:00~21:00 (周一公休)


先前的家族聚餐,叔叔選在汐止銘記越南美食用餐,

避開進入台北市內的繁雜交通,加上有停車場,算是頗方便啦!

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第一次來用餐也沒有事前做功課,就先點了幾樣有興趣的,其他就請店家推薦。

鮮蝦春捲,$110。

涼拌春捲,我覺得算是中規中矩,跟平常吃到的差不多。

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蝦肉炸春捲,$140。

炸春捲算是酥脆,包上生菜又多了清爽。

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蝦醬空心菜。

空心菜炒得很夠味,這道很下飯。

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炒牛肉。

炒牛肉也是偏重口味,量有點少。

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椰子蝦,$580。

椰子蝦是視覺殺手,燙好的蝦掛在椰子並點火。

蝦子本人很肥美,但跟椰子沒有結合,吃不出來他有用椰子汁煮嗎!

不過椰子湯很鮮甜,只是有點溫。

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越式羊肉爐,$700。

羊肉爐其實是一個小鍋外加旁邊像盤子一樣,上桌看起來很有氣勢,但其實真的不多。

我覺得食材大概是2~3人份。

所以我們後來有加青菜跟羊肉,但我沒細看帳單,不知費用。

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我覺得羊肉爐還算蠻好吃的,羊肉煮得很入味也很軟爛,本身算是很有味道,所以也吃不太出羊騷味。

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咖哩雞肉法國麵包,$150。

法國麵包還蠻好吃的,只是一捏就碎,咖哩也很好吃,淋在飯上超級夠味的,

但沒有覺得這兩個一定要搭在一起,哈哈。

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雅達枳波羅蜜冰點,$90。

看字面以為是摸摸渣渣,結果是一個超級甜的飲品。

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後來問店員哪個才是摸摸渣渣,終於點到,但忘記這家菜單上他叫什麼了。

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越南煎班燒,$280。

店家推薦的煎班燒,裡面是肉菜包裹在餅裡,煎得酥酥香香的,再用生菜包著吃。

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炒高麗菜。

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啥咪豆腐。

豆腐超清淡,炸後上面撒上蝦米磨成的粉,本來以為會很夠味,但幾乎無味道。(後來沾魚露覺得蠻好吃的)

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越南糕點。

本來很擔心會極度甜,但意外的爽口美味,甜度也很淡,整個很美味。

沾上椰奶也很加分,算是我當日最喜歡的餐點了。

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熱奶茶,$70。

奶茶超級甜,我真的是喝一口就不行,只好再點黑咖啡來兌。

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煉乳咖啡,$9。

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那天是長輩付的錢,不太清楚確切吃了多少,味道我覺得還可但沒到很驚豔就是。

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