店名:詹記麻辣火鍋 (敦南店)
電話:02 2377 7799
地址:台北市大安區和平東路三段60號
營業時間:12:00~14:30, 17:00~00:00
終於等到詹記重新開幕,友人順利訂了位,到現場才發現我們著實幸運,後面訂位滿到12月,
平日假日的用餐尖峰時間都只能現場候位,除非等到晚上10點後才有機會。
詹記入口的電梯很奇巧,這裡就不放照片,有機會體驗一下。
裡面的裝潢很復古,位置算是排得蠻寬的,坐起來不會靠太近。
店裡有一堆幸運竹。
一堆鹽礦燈。
醬料區。
鴛鴦鍋(中),$440。
我們六個人點了中鍋,鴨血跟豆腐是定量,續用要另加錢。
我喜歡詹記的微辣,吃起來不會太辣,對不太能吃辣的人很友善。
大腸頭,$330。
詹記的大腸頭只有燙過,所以需要煮久才會入味,建議一開鍋就下去。
香菇貢丸(半份),$50。芋頭貢丸,$130。
詹記的貢丸都很好吃,特推芋頭貢丸,裡面可以吃到芋角,煮久就會變成鬆軟的芋頭口感,大推薦,煮辣或白鍋都很好吃。
黑羽土雞腿,$310。凍豆腐,$80。
雞腿也不錯,凍豆腐是當天的雷物,吃起來口感很奇特,最後剩下都沒人要碰。
另一個雷物是豬血糕,米粒很硬,久煮還是很硬,大家都不喜歡。
干貝三鮮丸,$210。蛋餃,$70。
蛋餃不知是否南門市場名店的,蠻厚實的。
美國牛五花,$420。
台灣松阪豬,$360。
松阪豬有厚度,吃起來滿足,詹記大部分的豬跟牛都好薄,吃起來不過癮。
詹記鴨血還是無敵,既水嫩又入味,目前好像還沒有遇過超越他的。
吃完有送檸檬雪寶冰,包裝紙也好可愛。
附上菜單。
那天六個人吃了3724元,非常滿足。
只是重新開幕的熱潮不知會持續多久,短時間應該吃不到了。