店名:珍味鮮精緻鍋物
電話:02 2515 1096
地址:台北市中山區農安街172號
營業時間:11:00~14:30, 17:00~21:30
用餐日期:Nov 22, 2020
珍味鮮是一間我很喜歡的小火鍋,以前還住在中山國小時,我跟朋友去過兩次。
感覺店裡都是附近熟客居多,店家都會跟客人多聊兩句,也很快認出我們是不是第一次來。
中間有一區ㄇ字型的座位區,旁邊有四人/六人的單桌座位。
老闆在店門口切新鮮的魚,現場可以點,老闆有時會也會送現場客人嚐鮮。
海鮮都非常新鮮。
最特別的是還有炸花枝丸,灑了胡椒粉超級美味。
然後他們家有這種小蒸鍋,可以把蛤蠣或其他海鮮用蒸的方式,美味的湯汁會落進火鍋。
蒸出來的蛤蠣真的超級鮮甜。
老闆送的魚片,好像是假日才有。
延伸閱讀:▦ 食記|台北林森北路【癮鍋】- 湯底選擇豐富的個人火鍋