● 極品鹽水雞 地點：台北市和平東路二段261號旁 上次去梅花看電影時，走去科技大樓覓食，剛好遇見這間鹽水雞。 那天想說看電影還蠻適合吃鹽水雞的，就買了一袋。 看起來很衛生乾淨，裡面的食材很多元，居然還看到有櫛瓜跟蘋果。 價錢我覺得不算貴，大概是在學校旁邊的關係。 選擇比一般鹽水雞豐富一些。 那天買了雞腿、筍片、豆皮、雞心。 我請老闆稍微加一點雞汁，沒有太多的調味。 印象中筍片有點苦，雞肉很有嚼勁…