店名：元味料理

電話：02 2559 0721

地址：台北市大同區華陰街227巷2號

營業時間： 12:00～17:00 (週日公休)

用餐日期：Feb 25, 2022

已經感受過元味料理的魅力，但卻沒吃到三層肉。

後來讀到一篇食記，大力讚賞元味的三層肉，因此再度生火萌生前往的念頭，果然順利吃到這美味。

一開門就到了，店家請我們半小時後再回來用餐。

用餐期間也有人進來問內用或外帶，大部分都被拒絕或是要晚一點才能處理外帶，真的是不容易吃到啊。

有一些菜色不在此菜單，建議可以先詢問一下店家。

三層肉。

煮得軟嫩的五花肉，肥瘦相間，非常新鮮完全沒有肉腥味。

搭配上鹹淡適中的蒜頭醬料，配點香菜更顯美味。

真的是完全不膩，可以吃很多。

炒松阪肉，$250。

上次已經吃過的松阪肉，豬肉搭配豆乾跟佛手瓜一起炒，口感豐富。

炒蘆筍有種鑊氣，清甜。

生蚵炒蛋，$200。

這道比較湯湯水水，真的很像家常菜，蚵仔很新鮮。

魚卵。

這個魚卵真的太鮮太美味，酥酥的外皮香噴噴。

炒蛤蜊，$200。

元味炒飯，$70。

炒飯真的吃完意猶未盡，又鬆又香，早知道多點一份。

那天兩人吃了1630，真的很美味，很可惜人太少沒法點太多菜。

下次有機會再來。