Ⓚ 韓國吃什麼(2009)

ⓢ 首爾食記|明洞【元祖安東雞/安東찜닭】

店名:元祖安東雞/안동찜닭
電話:02-564-7831
地點:首爾市忠武路2街62-18/Seoul Jung-gu Chungmuro 2-ga 62-18/서울 중구 충무로2가 62-18번지


在韓國的七天,吃了很多不同的東西,還是有很多東西沒吃到,還是有很多想再吃一次。
在倒數第二天的中午,我們飢腸轆轆來到明洞,看到了安東雞的招牌,
雖沒在口袋名單中,但總覺得這招牌異常熟悉,就跟J進去瞧瞧。
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店內頗寬廣,我們來到餐廳的二樓就座。
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店員遞上菜單,全都是韓文,加上圖片不多,我便鼓起勇氣詢問店員,有沒有人會說中文,
很巧店裡剛好有位來自中國的店員,便請他幫我們介紹一下。
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小菜我們都沒用。
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雖說份量有點多,但我們還是點了一個小份的安東雞跟一碗雞湯。
因為快要離開韓國,就算量多了點,但還是希望能多吃到點東西。
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小份的安東雞肉就非常的驚人了,我覺得是3~4人份量。
雞肉使用的是雞腿肉,吃起來感覺很像我們的紅燒,肉還蠻嫩的。
其他配菜就是洋蔥跟馬鈴薯、紅蘿蔔,其他還有寬粉絲在底部,吃起來口味稍重,感覺配飯也很錯。
不過實際的份量實在太多,加上J不太舒服,我們大概只吃了一半。
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因為想喝熱的東西,還點了蔘雞湯一份。
雞的份量不大,裡頭塞進了米跟人蔘以及紅棗,沒有過多調味,喝起來很舒服。
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那天中午有點浪費還剩了許多沒吃完,感覺多一個人這樣的份量比較適切,
兩份餐點的價格是27000won(約780元)。

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