● Abszolút Pho
Tel：+36 70 551 7630
Add：Budapest, Kazinczy utca 52/C, 1075 Hungry
Opening Hours：Sun:11:30~22:00；Mon~Wed: 12:00~22:00；Thu~Fri:12:00~23:00；Sat:11:30~23:00
帶爸媽出國其中最重要的事就是找一些亞洲食物當備案，
近幾年發現越南菜最不容易踩雷，價格通常也很適中，所以每次都會找幾間越南餐廳當作口袋名單。
這間印象中算是布達佩斯評價還蠻好的的越南館子，剛好離我們住的地方不遠，走十分鐘就到。
晚上生意蠻好的，也因為比較早到所以還有位置。
No.71：Pad Thai Chicken，2790HUF。
炒河粉很夠味。
No.8：Fried Dumpling，890HUF。
炸餛飩，口感酥脆，搭配上酸甜沾醬，這個應該是中式料理吧!
No.3：Summer roll，990HUF。
覺得有點可惜的是這裡的生菜本身不夠清甜，因此這樣吃起來就生菜味道就比較扣分了。
No.5：Spring roll，890HUF。
炸物就比較不會出錯啦!
No.13：Pho withe Beef(Large)，1690HUF。
因為天氣頗涼，真的很適合來上一碗河粉，牛肉的湯頭不錯，肉片的生熟度也很剛好。
No.14：Pho withe Shrimp(Small)，1490HUF。
相叫起來蝦河粉就顯得比較普通了，應該是蝦仁只有口感但無法像新鮮的全蝦一樣有鮮味。
那天四個人吃很堡，總共也才8740HUF(NT$1040)。
個人覺得這家算是味道不錯也不貴，來布達佩斯若是中餐胃發作了，也可以來吃越南菜解一解。
註：當時匯率：1 NTD = 8.4 HUF