● TOM Café Tel：+41 21 621 67 08 Add：Quai d’Ouchy 1, 1006 Lausanne, Switzerland 瑞士的物價之貴，去之前就知道的，每每點餐換算後還是微微被嚇到。 然而這餐大概是我們在瑞士吃到CP值最高的，口味超過餐點價值的餐廳。 TOM Café是在洛桑的奧林匹克博物館一樓的餐廳。 不過我覺得他用心跟精緻程度，倒是跟我印象中博物館的咖啡相…
分類: Ⓢ 吃在瑞士(2019)
♠ 瑞士食記│Montreux【Obrist SA】- 瑞士起司火鍋
● Obrist SA Location：@ Montreux Xmas Market 來到瑞士怎能不嚐嚐看起司火鍋呢，雖然可預料到應該吃沒幾口就很膩，還是想試試看地道的口味。 我們來到的是位在Montreux聖誕市集的這間店，生意非常之好。 店內很多傳統裝飾。 麵包上桌，可以用來沾起司鍋的。 前菜火腿，味道不會太鹹，配酒還蠻美味的。 牛肝蕈起司鍋，28 CHF。(NTD 868) 牛肝蕈鍋聞起來…
♠ 瑞士食記│Montreux【輝煌酒家】- 有火鍋有烤鴨的中式餐館
● 輝煌酒家 Fai Wong Restaurant Tel：+41 21 963 81 33 Add：Avenue des Alpes 94, 1820 Montreux, Switzerland Opening Hour：11:30~22:30 上次去Montreux時，大概已經經歷了連續幾個西餐，大家都有點受不了了， 因此來到中餐廳時胃口大開，整個吃得開心死了。 這間餐廳的品項還蠻多元的，除…
♠ 瑞士食記│少女峰【Restaurant Eigergletscher】- 山上的餐廳
● Restaurant Eigergletscher Tel：+41 33 828 78 88 Add：Station Eigergletscher, Eigergletscher Lauterbrunnen, Switzerland 到少女峰上天氣不太好，無法一睹少女全貌，只好來吃飯。 這裡的飲料吧到餐廳都不會太便宜，所以不要期待太多。 麵包好可愛，好像卡通裡的。 湯很像粉泡的，充滿MSG感。…
♠ 瑞士食記│格林德瓦【Romantik Hotel Schweizerhof Grindelwald】- 飯店晚餐分享
● Romantik Hotel Schweizerhof Grindelwald Tel：+41 33 854 58 58 Add：Swiss Alp Resort 1, 3818 Grindelwald, Switzerland 之前去瑞士時，住在Grindelwald的某天晚上，晚餐移師到旁邊的Romantik Hotel。 這間旅館好似歷史悠久，據說有些電影曾在這裡取材。 我們在飯店的一樓…
♠ 瑞士食記│格林德瓦【Berggasthaus First 】- 菲斯特山上的餐廳
● Berggasthaus First Tel：+41 33 828 77 88 Add：Dorfstrasse 183, Grindelwald 3818, Switzerland 去First山上時有一餐就在這個餐廳吃，因為在山上選擇不太多，即使貴點也只能接受囉。 在觀景台旁邊，餐廳的景色也是得天獨厚的一望無際。 湯品，根本是泡的吧，這麼冷的天可以喝到熱湯是頗感動，但真的沒有美味。 Hot …