在土耳其有各式的果乾跟堅果類的小零嘴，在市集或小商店都可以隨意的買到。

到了伊斯坦堡後發現花樣越來越多，某天逛到一家都賣伴手禮的店，發現了這個。

印象中是一個鐵盒22TL(297)。

Cevizli incir就是用無花果的果乾，切開後塞入核桃。

無花果變成果乾後的甜味變得更明顯，裡頭一粒一粒的子有種脆脆的口感，搭配上香香的核桃，

讓整個口感變得非常多層次，也中和了果乾有點過度的甜味。

也有把果乾和核果像沙威馬一樣，削成一片片的，這個我就沒有試，所以不知味道囉~