店名：鼎珍香脆皮烤鴨

電話： 03 786 5888

地址：苗栗縣苑裡鎮世界路一段60號

苗栗市取貨地點：苗栗市建功街49號

營業時間：9:00～19:00

用餐日期：Jan 27, 2023

之前很常看到這間烤鴨店開團，上次剛好有回家就訂了一隻。

他是在苑裡有一間餐廳，但很常在苗栗市開團，領貨點就在建功國小那邊，蠻方便的。

剛好家裡有四個人，點一隻還蠻剛好的，這次就點了以下這些。

烤鴨一隻(兩吃)，$650。(餅皮X2、蔥蒜、泡菜)

餅皮，$20。

小黃瓜跟炒菜是我們另外準備的。

比較可惜但沒辦法的是，因為烤鴨都提早片好，拿到時就算是溫的，皮也不脆了，不過鴨子本身味道還是不錯的。

搭配的甜麵醬看起來很少，但口味頗重所以還算夠用。

本身的配料還有蔥絲、蒜片跟泡菜。

也蠻喜歡他們的荷葉餅，皮薄帶點Q，我們有多買一包結果沒吃完，隔天拿來煎蛋餅也好吃。

他們家炒鴨架也很好吃，味道偏甜，不會太鹹，我們幾乎那天就快吃完。

這次吃完印象還算不錯，有機會看能不能去店裡吃，想吃吃看新鮮片出來的鴨皮是不是比較脆。