● Figlmüller

Tel：+43 1 5126177

Add：Wollzeile 5, 1010 Wien, Austria

Opening Hours：11:00~22:30

還沒去維也納就查好一定要去吃他們的特產-炸豬排，據說是某個國王很熱愛的料理，熱愛炸物的我超級期待。

去哈斯塔特時就已經在小店裡面吃過，這次要來吃吃看有名的餐廳怎麼料理。

我們大概是六點多一點來到這間Figlmüller，也是很多人推薦來維也納必嘗的餐廳之一。

本來預想歐洲人吃晚餐不會那麼早，誰知長長的人龍從餐廳裡排出來，我們大概等了15分鐘以上才入座。

店裡看起來不小但位置並不寬敞，冬天裡穿著大衣走來走去都超怕大家掃到桌上的杯子。

點了小酒。

Salad，7.5€。

來歐洲好容易缺乏蔬菜，點一份沙拉來均衡一下。

發現他們的口味好台式，小黃瓜沙拉酸酸甜甜，根本跟吃天婦羅的醃小黃瓜一模獏一樣樣。

然後建議一定要點個沙拉，因為吃炸物才可幫忙解膩緩和一下。

Kalbs Goulash，14.5€。

匈牙利燉牛肉佐小麵糰，這道我無意間點到的覺得還不錯，

旁邊一粒粒的吃起來像是把麵團剝成小小顆，吃起來就是麵的口感，

和進濃稠的燉牛肉裡，整個是個溫順的味道，夠味但不過鹹。

Figimuller schnitzel，19.8€。

據說以前是炸牛排先開始的，但因為價格考量，就變成豬排比較長賣了。

這個牛肉超級薄，炸得脆脆的，口感不差但真的沒有吃出牛肉的優點。

Wiener schnitzel，14.8€。

豬排我也覺得好普喔，肉排打太薄了，一點口感或肉汁都沒有，優點只有炸得酥脆，超容易吃膩。

還好我們四個人只點牛跟豬各一份，我又不斷先打預防針跟兩老說我們吃個巧，如果不夠等等街上還可以再覓食其他。

老實說我覺得炸豬排很普通，除了炸得不油膩外(但我覺得這是炸物的基本)，其它真的很普。

前一天再哈修塔特的小攤買到的口感都比他好。

這樣一餐也要70.4€($2583 NTD)，還不含小費唷，

當然以當地物價來說本來就高一些，但我還是不會推薦朋友來的時候吃這個。

註：當時匯率：1€ = 36.7 NTD