▦ 食記|台北信義【家家台中脆皮臭豆腐】
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▦ 食記|台北信義【家家台中脆皮臭豆腐】

店名:家家台中脆皮臭豆腐

電話: 0917 570 107

地址:台北市信義區福德街221巷2弄2號

營業時間:11:00~19:00 (週一公休)

用餐日期:Apr 6, 2023


之前剛好有事到附近,就查到這間評價還不錯的脆皮肉圓,

想起彰化的阿三肉圓,那種脆皮口感在北部甚是少見,就想說去吃吃看。

這家在路邊,所以夏天頗熱喔,如果坐外面會有車在後面呼嘯而過,要有心理準備。

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店家阿姨還蠻親切的,就是很家常的那種。

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脆皮肉圓,$55。

肉圓本人真的是皮炸超級酥脆,咬下去都有聲音的那種,外皮很好吃。

不過內餡比較鬆散,個人不是很喜歡這款。

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脆皮臭豆腐(小),$50。

臭豆腐也是酥脆上桌,口感沒話說,但醬料我吃不太習慣,有點苦味。

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那天吃完覺得口感上是很不錯,但口味上好像因為醬料的關係,都不是太喜歡。

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