店名:建國328小館
電話:021-64713819
地址:上海市徐匯區建國西路328號
營業時間:11:00-21:30
到上海的末幾天,對於搜尋餐廳有點疲憊了,剛好在PTT看到有人推薦本幫菜,就GO了啊。
建國328是間很家常的小館,由於我們沒有事先訂位,加上位置真的不多。
因為回飯店還有些工作,無法久候我們只好外帶啦。
外帶的賣相難免不優,但這間餐廳的食物還挺不錯的,還是寫一篇來參考。
建國328的涼菜頗多,我們就帶了幾道。
金針拌芸豆絲,¥18 RMB。
簡單的金針加上切成細條狀豆子,非常清爽開胃。
特色紅燒肉,¥58 RMB。
紅燒肉一樣好美味啊,滷得透軟,看起來醬色重,但其實不過鹹。
甜鹹的口味,就是上海紅燒肉的精妙。
虎皮尖椒,¥28 RMB。
不知何時開始愛上虎皮尖椒,微微的辣意,煎得皮開花的尖椒好吃。
上海炒飯,¥22 RMB。
炒飯承襲了濃濃醬色,吃下去一樣不鹹啊。
炒得非常鬆。
桂花糖藕,¥18 RMB。
糖藕一直是我的愛,但建國328的吃起來卻盡是酸味,讓人搞不清是酒釀還是壞了,最後整個放棄。
很可惜沒能在店裡用餐,菜色應該會更好吃很多。
有機會來上海可以一試,個人還挺喜歡這間的。