ⓚⓜ吃在金門

▦ 食記│金門【石蚵文化節】

地點:金門縣 金寧鄉


在北山聚落晃了一圈才得知今天正好是一年一度的石蚵文化節,錯過一連串活動,
我的肚皮可不想再錯過蚵爹,話說那天從早餐八九點後到下午三四點都都沒進食,我要餓死了,▦ 食記│金門【石蚵文化節】
只好耐著性子一直等,等著唯一一攤炸蚵爹。
▦ 食記│金門【石蚵文化節】

老板娘一直不停炸個沒完,因為其他攤販都已收攤,也讓他生意好到不行。
我們至少就等了半個小時以上,不斷有一堆人跑出來,都是在我們之前點的,
於是每一期待快輪到我們,又會出現一些人,唉,吃個蚵爹也那麼坎坷。▦ 食記│金門【石蚵文化節】
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不知道是不是錯覺,覺得裡頭蚵有一點腥味,可能是在外頭放了一陣子了。
或是沒有完全炸到熟,但由於實在太餓還是把他吃光光了。
▦ 食記│金門【石蚵文化節】

因為等蚵爹的時間實在太久,我又跑到前頭買了烤香腸一份,我覺得這種一口香腸好像都蠻好吃的。
味道有點甜甜的,烤得很香,可能是太餓我買了一串馬上被爸媽也分食掉,只吃到一口更覺得意猶味盡。
▦ 食記│金門【石蚵文化節】

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稍微墊了點東西在肚子果然好多了,離開北山聚落,又要邁向尋找晚餐之路囉!

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