店名:Smokin Mo’s Barbecue
電話:530)891-6677
地址:131 Broadway Street Chico, CA 95928
Smokin Mo是在downtown的一家三明治店,我們之前就去吃過一次,雖然價格貴上許多,但味道真的不錯。
而某天我去Farmer market的時候突然想吃Ribs就去買了,買完才猛然發現原來是Smokin Mo出來擺攤耶!
他們就直接在旁邊烤,所以每次經過煙都很大,也很多人圍繞在旁邊。
我買了小份的Ribs,四支是6塊的樣子。
如果買六支就是9元,其實以這邊物價算起來不是太貴耶!
我覺得他們家ribs還不錯,吃起來不會太瘦太乾,醬是微甜的燒烤醬,不過醬有點多,吃了會膩。
後來我跟coco又去店裡吃了一次,我們點了Memphis ribs,因為我們實在太熱愛Chilis的Memphis dry ribs了。
我記得這份好像是20~24元左右,我們兩個人分食非常地飽耶。
另外他們也可以選半份或4/3份,但我們選了全長。
配料有沙拉,豆子湯以及甜點,味道都還可以囉,只是ribs的醬料依然太多,我們只好盡量把醬刮掉。
兩個人分食其實還是有點太多,我們最後還拿給Kapseok他們幫我們吃,可能是容易膩的緣故,
還是多點人來吃,再share一份ribs比較剛好。