▦ 食記│台南安平 海楓蝦餅
ⓣⓝ吃在台南

▦ 食記│台南安平 海楓蝦餅

店名:海楓蝦餅
電話:06-2216220
地址:台南市安平區國勝路72號


去台南的其中一個目的當然少不了去買蝦餅,自從上次小叔叔帶回林記的蝦餅讓我們聞香,
這次就先上網大概看了一下大家推薦的蝦餅,果然被討論最多的東東、海楓跟銘峰都有碰到,
不過看到多數人都說東東較貴,我們先去了海楓又去銘峰,還是覺海楓好吃。
▦ 食記│台南安平 海楓蝦餅

地點就在安平古堡附近,蝦餅幾乎都是現炸,或是炸好沒多久,口味有原味、海苔、辣味跟黑胡椒四種。
我帶了原味跟黑胡椒,黑胡椒應該算是原味的加重版,屬於口味較重的一種,
辣味我有試吃,一吃下去不辣,但會慢慢辣出來。
▦ 食記│台南安平 海楓蝦餅

他們家的油看起來真的很乾淨,都是透亮的黃色,
炸起來的蝦餅吃起來香又脆,真的會一口接一口呢!
▦ 食記│台南安平 海楓蝦餅

過年帶回去爺爺家,沒一會一大包就被分食光光,黃寶也說好吃。
他們家也有賣生的,可以自己買回家炸,就不怕放太久會不好吃或變軟了。

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