▦ 食記│淡水 再訪大腳印
大淡水地區

▦ 食記│淡水 再訪大腳印

店名:大腳印複合式餐廳 泰緬菜、家常菜、客家菜、酒席
電話:02-26212634.26293621
地址:台北縣淡水鎮學府路68號
營業時間:11:00~14:00, 17:00~12:00(國定假日與周日到22:00)


前一陣子去完大腳印,印象還不錯,因此接連又去了兩次。

這道是雞絲炒豆苗,雞肉處理得很嫩,加上清炒的豆苗,是一道清爽的菜。
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豆干炒肉絲,裡頭還加了芹菜提味並增加口感,
這個蠻下飯的,可以大口扒飯感覺很棒。
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他們家鳳梨蝦球我覺得也還不錯,美乃滋不會過多,蝦仁份量也不小。
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宮保雞丁也一樣非常下飯,辣椒放得很多,比起一般吃到的真的有辣一點,
雞丁有一點少,不過雞肉很一樣很嫩。
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蘆筍炒香菇,也是一道清爽的素菜。
蘆筍還蠻清脆爽口的。
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五更腸旺我印象比較不深耶,只記得也是重口味。
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大腸我的愛,不過他們家大腸本身沒什麼味道,都要靠椒鹽的味道。
炸得非常地酥,吃起來不覺得油。
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最後一道三杯雞,我們也是在茫茫薑片中尋找雞肉,吃完還有一大鍋薑。
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最近幾次去吃大腳印都覺得還不錯啦,比一般熱炒的價位高,不過真材實料,份量也比較多。

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