▦ 食記│苗栗公館 紅棗食府
西湖、公館、銅鑼、獅潭

▦ 食記│苗栗公館 紅棗食府

店名:紅棗食府
電話:037-224688
地址:苗栗市公館鄉福基村45號


趁著老哥周末回來,晚上一起外出用餐,本來我屬意棗莊,老爸就說來去吃看看紅棗食府。
地點就在大路旁,暗暗的一條路上,突然就是這光亮招牌。
▦ 食記│苗栗公館 紅棗食府

▦ 食記│苗栗公館 紅棗食府

紅棗食府的裝潢也還送不錯啦,重點是餐廳頗大,可以容納遊覽車潮。
不過壞也壞在此,因為客人多,很容易怠慢了客人,服務品質也比較不佳。
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紅棗食府的菜色不算多,除右頁合菜外,左頁的單點選擇有點少。
我們四個人約點了五道菜。
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跟棗莊一樣,紅棗食府也提供無限飲用紅棗茶,味道不錯,可惜甜了一些。
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紅棗是放在飯上的,記得以前去棗莊,是拌在飯中,感覺是一起烹煮的。
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泡菜一碟,後來發現小菜好像是要錢的,在帳單後有一筆50元款項,猜測是小菜的錢。
泡菜頗辣頗下飯,蒜味很重。
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紅棗露醉雞,$260。
醉雞的酒味我向不喜歡的,我淺嘗了一小塊,本來就不偏好也不多贅述其滋味了。
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紅棗沙律蝦,$180。
很一般的鳳梨蝦球,就是多了幾粒紅棗,味道還可以,說不上多突出便是。
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棗不到豆腐,$180。
這道菜還算特別,切成丁的豆腐拿去炸過後,佐以蔥蒜、辣椒跟炸過皮蛋與吻仔魚一起熱炒,
算是頗下飯,但也不覺特別好吃。
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高麗菜,$120。
炒高麗菜很不優,高麗菜本身還帶點生的口感。
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蟹黃豆腐煲,$200。
豆腐煲全無蟹味,只吃到像紅蘿蔔末的東西。
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那天四個人共吃了990元,算起來不算太貴,不過以那 吃到的東西以及服務都頗叫人失望。
相較之下,以相同類型的棗莊來說,對我來說會是比較好的選擇。

在〈▦ 食記│苗栗公館 紅棗食府〉中有 6 則留言

  1. 昨天去吃慕名已久的紅棗食府,一進門就感染到親切的服務,因為網路的
    評價褒貶都有,其實我想如果在客滿的狀況下也許我們就要體會服務人員
    的辛苦了~因為從帶位到點餐到上菜我們就看到服務員忙上忙下,每經過
    我們就靦腆的說抱歉菜馬上來了~終於盼到的美味佳餚,翡翠雞果然名不
    虛傳獨特的口感,紅棗香腸點菜說是招牌菜還真的不賴,還有蟹黃豆腐煲
    也特殊~享受佳餚的同時你也感受到熱鬧的氣氛,一家店有名當然就有相
    對的盛名之累吧!!只能說我終於可以告訴朋友我也去過了~下次會去嗎?我
    想還是會呀~~為什麼不去呢??

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