▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒
⑦ 大士林地區

▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

店名:士林名產 銅鑼燒
電話:02-28362166
地點:台北市士林區 士林夜市 杏仁茶攤入口進去


某天在電視上看到介紹這家銅鑼燒後,就一直在猜著到底是在士林夜市的哪兒。
不過時隔許久後都差不多忘記了,上周不知怎麼提起來,隨便就找到了呢!
▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

攤位在士林夜市的小巷裡,一般人不太會往這條走。
到了攤子前,老闆正專注地作著鬆餅的餅皮。
這東西還蠻特別的,也就是銅鑼燒的麵糊只煎一面,等到那面微焦就可以拿起來抹紅豆。
▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

之後是銅鑼燒,很喜歡看煎銅鑼燒,很可愛一個個的成型。
▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

旁邊還有賣其他東西,有蛋糕跟不知名的點心。
▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

鬆餅吃起來很特別,因為背面有些地方會煎到有點微焦,吃起來口感特別。
紅豆抹醬甜中帶點鹹,吃起來跟一般紅豆餡味道不一樣,比較不膩人。
▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

銅鑼燒我帶了紅豆跟奶油各一,紅豆的跟鬆餅就很像。
因為帶回家還冰過,吃起來比較鬆軟,不知道現吃的口感會不會比較好。
奶油部分我沒有很喜歡,有一股香料味。
▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒

價格是八個150元,零買的價格貴一點點,但有點忘記了。

在〈▦ 食記│台北士林夜市 銅鑼燒〉中有 6 則留言

  1. 士林名產?

    我沒看過耶
    不過看起來還不錯的樣子
    下次有去士林逛夜市的時候
    一定要去嚐嚐看^_^

    1. 奶油的我只吃一口,我不喜歡耶!!!
      我覺得鬆餅比較好吃,因為銅鑼燒放太多天了,整個太冰。 奶油不飛 於 2010/01/26 23:54 回覆

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