店名:士林名產 銅鑼燒
電話:02-28362166
地點:台北市士林區 士林夜市 杏仁茶攤入口進去
某天在電視上看到介紹這家銅鑼燒後,就一直在猜著到底是在士林夜市的哪兒。
不過時隔許久後都差不多忘記了,上周不知怎麼提起來,隨便就找到了呢!
攤位在士林夜市的小巷裡,一般人不太會往這條走。
到了攤子前,老闆正專注地作著鬆餅的餅皮。
這東西還蠻特別的,也就是銅鑼燒的麵糊只煎一面,等到那面微焦就可以拿起來抹紅豆。
鬆餅吃起來很特別,因為背面有些地方會煎到有點微焦,吃起來口感特別。
紅豆抹醬甜中帶點鹹,吃起來跟一般紅豆餡味道不一樣,比較不膩人。
銅鑼燒我帶了紅豆跟奶油各一,紅豆的跟鬆餅就很像。
因為帶回家還冰過,吃起來比較鬆軟,不知道現吃的口感會不會比較好。
奶油部分我沒有很喜歡,有一股香料味。
價格是八個150元,零買的價格貴一點點,但有點忘記了。
我常去士林夜市呢
怎麼都沒看過
下次要仔細瞧瞧了!!!
士林名產?
我沒看過耶
不過看起來還不錯的樣子
下次有去士林逛夜市的時候
一定要去嚐嚐看^_^
我很愛這家隱藏在不起眼巷子裡的紅豆鬆餅!
鬆餅雖然外型不討喜但超!級!好!吃!
推推
我爸說有阿摩尼亞的味道耶
好像真的有一點
奶油的我只吃一口,我不喜歡耶!!!
我覺得鬆餅比較好吃,因為銅鑼燒放太多天了,整個太冰。 奶油不飛 於 2010/01/26 23:54 回覆
好擠
繼續加油
希望再大一點駐您新年快樂