▦ 食記|苗栗卓蘭【勻淨湖】
通宵、苑裡、卓蘭、泰安

▦ 食記|苗栗卓蘭【勻淨湖】

店名:勻淨湖 法式餐廳
電話:04-2589-9900
地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台三線144.5公里處)
營業時間:10:00~19:00(每周二公休)
網站:http://www.lakehouse.tw/


周末的時候跟老哥去了卓蘭用午餐,地點是老哥的友人提過的,上網查了一下發現非常漂亮。
當天去電訂位,因為桌數不多且有時間限制,本來是只有戶外的座位,到店剛巧有室內座位。
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餐廳面向鯉魚潭,景致很不錯。
前頭還有人造的水池,看起來清涼怡人。
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外頭雖然美,但夏天坐外面還是有點熱,而且蚊子有點多。
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這邊的價位都偏高,套餐價格從一千多到最便宜的是也要$680。
到三點後才是下午茶時段。
因此我們點了兩個680元的套餐。

醋漬彩椒鯷魚沙拉。
新鮮的疏菜佐上酒醋,酸酸的味道很開謂,旁邊的小塊起司吃起來爽口濃郁。
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主廚特選湯品─蘑菇濃湯。
湯帶著濃濃菇味,口味平平。
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香草奶油烤田螺。
烤田螺份量真夠,奶油醬吃起來鹹香,用麵包沾來吃也很美味,
不過不知道是田螺還是蒜頭,吃起來帶點苦。
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吃到一半的時候,店家的寵物進門了。
本人非常大一隻,沒這麼進距離看過那麼大的龜。
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店裡一陣嘩然,大家都在注意他。
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一直在店裡爬來爬去的他真的很稀奇啊,還會上下樓梯呢!
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油封鴨腿佐橙味醬汁。
我的主菜上桌了,鴨肉烹調至非常軟爛,輕輕一劃就開,
皮的部分非常香,搭著柳橙醬汁特別美味,只是單吃肉的部分肉質還是有點偏柴。
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迷迭香烤燻雞。
燻雞的味道很香,味道還不錯。
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蔓越莓果汁&芒果奶酪。
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芒果香甜,奶酪味道清爽。
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因為我們比較晚到,用完餐剛好快三點,因此移座到戶外,順便觀賞景致吧!
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水裡還擺了一桌雙椅。
走進水裡坐在裡頭,清幽地看風景,覺得很寧靜呢!
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旁邊還有一只假鋼琴。
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湖邊的景色隨天氣變化也跟著不一樣了。
深深淺淺的顏色又是交錯又是漸層,很是美麗。
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當天用餐的經驗覺得還不錯,雖說價格貴了一些,但風景的美麗是無價的!
記得要去前一定要先訂位喔!

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