店名：橋頭麻辣火鍋
電話：02-2777-5608
地址：台北市敦化南路一段157號2樓
營業時間：17:30~3:00

趁著天氣轉冷也是時候來享用麻辣鍋了，和朋友念了好久的橋頭也就這麼成行了。
從忠孝敦化八號出口直走，不消一會兒就到了。

朋友已先到店裡，來電告知位置安排在四樓。
延著舊公寓的樓梯，半信半疑地好像闖入誰的家裡一樣。
餐廳裡的裝潢也是，非常居家的感覺。

烏梅汁(壺)，$120。
為了迎接麻辣鍋的烏梅汁，甜酸剛好可以解辣。

我們點了辣鍋跟一般白鍋，朋友後來才說牛奶鍋也很不錯，只好下回再試。
不過點餐時，並沒有詢問辣度，一直搞不清楚他們家是沒有辣度之分，還是就直接給了小辣。

辣鍋的鍋底有滿滿鴨血，可以無限續用。
鴨血煮得很入味了，吃來軟Q中帶彈性。

豆腐吸入太多辣湯，吃半塊都覺得頗辣。

羊肉，$280。
羊肉我個人比較沒感應，覺得比較小片一不注意就容易老了。

手工蝦丸，$200。
啊啊，蝦丸是眾所期待的，果然沒讓人失望，新鮮又有彈性。

老油條，$60。
老油條真好吃，沒有油耗味，浸一下辣鍋，辣中帶脆。

蛋餃，$80。
我們也點了一些蛋餃，魚餃什麼的，味道就跟平常吃到的差不多。

大腸頭，$280。
大腸頭丟辣鍋，煮久點比較有味道，份量蠻多的。

金牌雲吞，$140。
雲吞也是被大家贊賞不已，裡頭包著鮮蝦，丟辣鍋很好吃!

黃牛肉，$300。
牛肉好大片啊，涮一下就起來，肉偏瘦所以下去時間不可太久，自己的肉自己要顧好。

廣生麵，$60。
一開始一直聽他們在點什麼往生麵，太驚了。
上桌才知道是這個，麵體本身就是熟的了，泡一下就可以吃了。
一樣加辣鍋好吃，麵涼一些會有點Q。

松坂豬肉，$350。
最後加點了松坂豬，豬肉本身口感還是硬了些，而且比較不容易入味，還是覺得肉片好吃點。

整體來說，味道還挺不錯的，
還有點一些其他東西沒照到，八個人分完大概是一人四百多左右。
朋友有提醒結帳時要注意對一下單，要去用餐時記得多注意一下吧!
價格上雖然跟吃到飽快差不多了，不過料好實在，菜色的確挺不錯的。

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