▦ 食記|苗栗泰安【清安老街 28老店】
通宵、苑裡、卓蘭、泰安

▦ 食記|苗栗泰安【清安老街 28老店】

店名:28豆腐店
電話:037-941699,941135
地址:苗栗縣泰安鄉清安村2鄰86~2號


昨天小叔叔一家特地來苗栗跟我們聚在一起,用過午餐,趁著天氣好就往清安老街去。
先打過電話確定店家有營業,只是平日的關係,攤子都沒有出來就是。
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雖剛用過午餐沒多久,不過堂弟對臭豆腐非常熱愛,這次回來都還沒吃到,就趕緊帶他來。
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之前吃的時候是在路邊的位置,這次去是在往前走一些的地方,像是搭建起來的臨時空間,
比較不像一個真正的店面,有點陽春,但比在路邊吃好多了。
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麻辣臭豆腐,$70。
點了煮的臭豆腐一份,豆腐我覺得沒有很臭也沒有很辣,味道還可。
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脆皮臭豆腐,$50。
點了好幾份臭豆腐大家一起吃,前面有一塊粉紅色的是加了紅麴的,不過吃不太出來,只覺得紅得炸得較硬。
他們家臭豆腐有淋上一點甜醬,有點米黃色澤的。
醬料是給客人自己加,看個人喜愛可以自己變化。
豆腐吃起來蠻酥的,店家沒有先炸好再回鍋,都是現點現炸,所以要等一會兒!
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有機會來清安老街可以試試,不過真的不太臭就是了。

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