▦ 食記│台北天母 濟州館韓國料理
⑦ 大士林地區

▦ 食記│台北天母 濟州館韓國料理

店名:濟州館韓國料理
電話:02-28353237,28357976
地址:台北市士東路132號


臨時起意地去天母用了餐,朋友說要帶我去她常去的韓國館子,店老闆是正港韓國人。
去電先訂了位,因為來得早客人不算多,直到我們要離場時才變得越來越多客人上門。
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餐廳簡單佈置,空間還算不擠。
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賣得韓食蠻多樣化的,烤肉、銅盤烤肉、拌飯跟麵類等等都有。
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先上了小菜,我喜歡韓食的小菜,雖然是無限續用但不會作得很隨便。
泡菜跟海帶我都喜歡,尤其是海帶吃來酸甜開胃。
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醃制牛小排,$450。
牛小排醃得很入味,包著菜加點泡菜味道就剛剛好,肉質還不錯。
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但我比較喜歡綠綠的那種生菜,這種梗太厚了。
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辣炒年糕,$200。
辣炒年糕味道比較沒有那麼甜,算是鹹味重一些。
平常吃習慣的都偏甜,雖然他的配料我都滿意,可惜醬料我吃不慣就是。
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海鮮煎餅,$220。
他們家煎餅我好愛,加上調得醬汁非常棒,鹹中帶辣,是我近期吃到調得最可口的醬料了。
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石鍋拌飯,$200。
拌飯也還不錯,不過印象不深刻就是。
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銅盤烤肉,$220。(需點兩份,此為兩份;牛羊豬任選一,此為牛)
最後是銅盤烤肉,肉蠻好吃的,不會太爛太碎。
不過因為我不喜愛喝這種肉汁滴下去的湯,所以其他味道很模糊,倒是朋友大力贊賞湯頭(他是嗜死鹹者)。
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那天四個人用餐,每個人大約是400初頭,不算吃得很飽,應該八分飽左右啦。
味道部分還不錯,還看到菜單裡有黑黑酢醬麵,下回要來嘗嘗。

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