▦ 食記│淡水 Hey Burger 黑漢堡|已搬至他處|
大淡水地區

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店名:Hey Burger 黑漢堡 Burger, Brunch a& Bar
電話:02-26222627
地址:新北市淡水區英專路23-1號2F(仁愛眼鏡樓上,入口在21巷內)
營業時間:10:00~23:30


前幾天和朋友相約到了黑漢堡用餐,之前看過有人推薦過,想說來吃吃看。
據說有時不太好訂位,加上生意不錯,幸好朋友事先先訂好位了。
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店裡不算大,應該只能容納30人上下吧!
店裡提供了一些遊戲跟玩具,給客人自行取用。
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超大號的鱷魚先生。
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大拼盤,$520。(洋蔥圈、辣雞翅、起司條、炸牡蠣、炸薯辦、薯泥、雞球)
我們六個人合點了拼盤,裡頭種類還蠻多的,但個人覺得略貴了一些。
印象比較深的是雞翅,辣辣的很開胃。薯瓣沾蜂蜜芥末醬好吃,牡蠣不錯但吃起來不夠熱。
比較不被喜愛的是薯泥,可能是拌入的鮮奶油有一個味道,我們都不太喜歡。
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BBQ風味牛肉堡,$170。
朋友點了BBQ口味,原本店家說這款口味稍重,兩個重口味朋友興高采烈點了這款,
但兩人都覺得非常淡,還加了蕃茄醬跟黃芥末進去。
朋友有給我嘗一口味,我也覺得味道很淡。
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BBQ風味牛肉堡加一層牛肉,$190。
加一層牛肉只要20元,非常便宜,貪心的友人多加了一層結果吃撐了。
漢堡是黑色的蠻特別的,店員小姐說添加了竹碳跟巧克力進去,單吃起來有淡淡甜味,有點像饅頭的感覺。
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三層蠻厚的!
不過朋友們都反應,他們家肉排太乾。
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要張開血盆大口!
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招牌藍莓牛肉堡,$170。
我點了藍莓漢堡,因為是招牌,加上我喜歡甜鹹交錯的味道。
一開始吃覺得還不錯,但吃了一半就開始覺得膩了,
個人覺得漢堡排的調味是問題之一,因為肉排單吃並沒有什麼味道,加上藍莓醬後整個只有甜,
後來我一直覺得我在吃甜點,但如果漢堡的味道有比較突出的話,應該會是彼此互相帶出優點才對。
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因為藍莓牛肉堡有加醬的關係,吃得時候比較不覺得乾。
但單吃就很明顯覺得,肉排太乾不夠JUICY!
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但他們家薯條很好吃,炸得酥脆,涼了也還蠻好吃的。
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起司雞肉捲套餐,$160。
朋友點的起司雞肉捲,他說挺好吃的,只是吃到後來有點鹹。
(有點鹹的話一出,讓兩位吃BBQ堡的重口味者露出羨慕眼神)
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整體來說,好壞參半,我喜歡牛肉漢堡排的口感勝過KOOKS,KOOKS的太鬆散。
但比較可惜的是肉排的調味我們都覺得太淡,以及吃起來略乾了一些,隔天在師大吃了1885就覺得馬上就高下立見了。
有加一成服務費,服務很好,店員蠻親切的。
最後一個缺點就是,上菜時間頗久的,如果是尖峰時刻要有等待的心理準備喔!

在〈▦ 食記│淡水 Hey Burger 黑漢堡|已搬至他處|〉中有 6 則留言

  1. 哈哈 那天的店員是我耶
    我今天心血來潮搜尋一下
    原來你們有寫食記^^
    BBQ的話鹹淡是可以調整的
    如果還有機會吃的話
    要提醒我們幫你弄鹹一點這樣就可以了

    還有那天因為廚房油鍋出了一點問題 所以出菜比較久
    平常如果客人沒有爆桌的話是沒有這個問題

    還有還有我那天忘記關日光燈了 所以害你們在光亮亮的店裡吃飯
    說起來真不好意思~”~
    這樣讓你們吃起來一點FU都沒有

    你們的意見我會跟老闆反應 希望下次有機會你們再來試試看^^

    1. 謝謝你的回覆,願意傾聽客人意見的店家一定會讓客人更喜愛的。
      有機會會去試試早餐的,也謝謝你那天親切的服務! 奶油不飛 於 2011/04/17 21:04 回覆

  2. 看了你的食記去吃看看這間,
    只能說好失望~
    店內真的很擁擠~坐滿人的時候,連走路都困難
    一開始服務員跟我們說有用餐時間的限制好像一小時??,但我們算滿早去的,當時沒什麼客人
    但我們的餐等了快四十分鐘,也太誇張了~~看到別桌比我們晚到的客人都拿到餐了,心裡還真不是滋味==
    漢堡真如你說的,真的很乾~
    邊吃的時候邊懷念起異嗑堂了~
    因為價位也差不多,但異嗑堂真的大勝!!
    還有重點是我真的感受不到什麼服務,還要收服務費~傻眼!!
    結論是不會再有下次了~

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