▦ 食記│台北 川國麵館│已結束營業|
① 大安區

▦ 食記│台北 川國麵館│已結束營業|

店名:川國麵館
電話:0927-187185, 0915-295139
地址:台北市敦化南路二段81巷45弄45號


川國麵店是平時上班午餐時偶爾會去的店家,不過我們都暱稱他是蔥油拌麵。
店裡生意一直很好,所以只要在尖鋒時間,幾乎都沒位置。
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賣的東西主要是麵類,有些東西不在菜單上,
據說好像咖哩麵還是飯,就是美味只有老客人知道會點的。
老闆娘有時也會精心煲湯,想喝的話也可以詢問當日有沒有。
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同事點的餛飩麵,$70。
我以前也點過乾的餛飩麵,他們家餛飩飽實,味道好。
麵的彈性也不錯。
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紅油抄手,$50。
最近都吃紅油抄手,麻感重於辣味。
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蛤蜊湯,$50。
蛤蜊湯很新鮮,煮得剛好很鮮嫩。
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炸醬麵,$60。
炸醬麵上次有吃別人的一口,我覺得味道很不錯,以後來要點這個。
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咖哩麵。
咖哩麵是沒有在菜單上的,據說是熟客才知道的,同事說非常美味。
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皮蛋豆腐。
他們家皮蛋豆腐也很特別,是拌好的喔,我們那天點了小辣,跟平常吃到的味道不太一樣,比較川味的感覺。
很特別也挺好吃的。
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蔥油拌麵,$50。
蔥油拌麵也是每次去點閱率都非常高的一款,很香很Q的麵。
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這家的餐點味道都還不錯,份量也不少,價格不算非常便宜,但味道都蠻不錯的。
據以前的同事說,老闆對於餐點有自己的一番堅持,像每種口味搭配的麵都不太一樣,也不讓客人隨意換麵。

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