來到土耳其的第一餐是在路邊的休息站，一路往蕃紅花城趕路，
到了午餐真的頗餓了，就隨意進了休息站的餐廳，抱著期待又怕受傷害的心情來體驗一下囉。
一開始面對菜單真的是霧傻傻，即使有照片還是看了好一會兒。
店家大概很少看到旅客，一直用土耳其文跟我們解釋，但一點都聽不懂，哈哈!
köfte,AKA Grilled Meatball。
第一道是安全排烤肉球，去完土耳其後覺得，這道菜是最安全的菜，至少有基本水準，不會太難吃。
第一餐吃到這個真的很萬幸，雖然旁邊的飯是冷的，但熱燙燙的肉球烤得香香焦焦的，很開胃。
Menemen，就是蕃茄炒蛋啊。
照片裡看起來有點糊糊的感覺，再次跟店家確認有蕃茄跟蛋就點啦。
味道不意外跟中菜蠻近似的，好吃。
另一道沒記到名字，有點像是碎肉塊跟一些切碎的青菜一起在鐵鍋煮過，
雖然有點油，但味道一樣很好，鹹香鹹香。
配上店家附的麵包也很搭。
點完菜後發現櫃台有一些像麵包的東西，就隨意點了。
Su Borek。
回家看資料來發現，之前找的資料就有這個，是個外表像麵包，內裡像麵條的東西。
很妙，外面酥酥的，裡面吃起來像千層麵。
Borek。
çay，AKA Black Tea。
果然到哪兒都要來上一杯熱紅茶。
Coffee。
Sütlaç，AKA Rice Pudding。
還點了米布丁，有點甜，但一樣很合胃口。
這餐四個人吃了57TL，一個人大概是快200塊台幣，食物還算好吃，很奇妙的經驗。
註：當時匯率：1TL (Turkey Lira) = 13.5 NTD