店名：福樂麵店

電話：03 722 4455

地址：苗栗縣公館鄉福基村121號

營業時間：Tue~Fri:10:00~14:00, 17:00-20:00，Sat~Sun:10:00~20:00 (週一公休)

偶爾回苗栗就會想起要吃福樂，但因為從苗栗市去還是要點時間，每次提都很容易被否決。

這次出國回來，媽媽自己提起要吃福樂，我當然馬上附議囉。

星期六的晚上生意還是頗好，但可能已經七點多，至少不需再候位了。

太久沒來，旁邊停車場都比之前規劃得還齊全了。

基本菜色。

從以前吃到現在，菜單偶爾會小調一點，但基本菜色都一定在。

私房豆腐，$165。

最愛他們家私房豆腐，我第一次吃到這道菜也是在福樂。

炸過的雞蛋豆腐跟炒得鹹香的鹹蛋配起來超下飯，想到都留口水。

桑葚蝦球，$220。

偶爾會點鳳梨蝦球，偶爾會點桑葚，兩種都不錯。

桑葚吃起來就是酸甜像口醬的味道，上面炸的好似米粉，太硬了根本咬不動，失去了增加口感的優勢。

七層塔炒鴨肉，$220。

記得以前吃過好像是加紫蘇去炒，現在則改為九層塔。

剛查了一下原來客家人稱九層塔為七層塔。

這道也頗夠味跟下飯，鴨肉切成小片後有嚼勁但不會太老。

炒粄條，$70。

以前很愛炒粄條，這次吃有點太油。

清炒時蔬，$90。

福菜肉片湯，$70。

肉片湯好吃，雖然是肥肉片煮的，但不覺得湯很油。

芋泥球，$40。

芋泥球有淡淡的甜味，吃起來真材實料。

那天三個人吃了935，比起之前來吃又漲了不少，以前小店的價格真的差很多了。

但以菜色來說，還是蠻喜歡福樂的，偶爾為之還是可接受的。

附上菜單。