▦ 食記│台北南京敦化【廚房客家美食】- 聚餐的好所在
⑤ 松山區

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店名:廚房客家美食

電話:02 2546 5186

地址:台北市松山區敦化北路120巷20號

營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00


這間廚房客家菜是我近期聚餐吃到最喜歡的餐廳了,不管是服務、菜色或是餐廳空間感都很不錯。

唯一的缺點是比較早打烊,不能太晚來吃。

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小菜類。

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蜜芋頭很綿密,不過當天有太多好吃的有點忽略這道了。

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老闆很有趣,邊點菜邊拿出排行版給我們參考。

推薦大家可以參考這個來點菜。

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金沙蝦球(小),$360。

超夠味的金沙蝦球,很下飯。

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客家小炒(小),$280。

這道是老闆推薦的,炒的香香的蔥跟魷魚和豆乾在一起,真心好吃。

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吃不到臭豆腐(小),$220。

臭豆腐切的細碎,有臭味也有油條的脆,立馬決定要帶愛吃臭豆腐的堂弟來吃。

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客家封肉(小),$450。

掛包很好吃,控肉也是肥而不膩,但那天真的點太多,一個掛包下肚就快陣亡。

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蛤蠣絲瓜(小),$220。

絲瓜超甜,配上蛤蠣超鮮。

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吻仔魚烘蛋(小),$240。

相比其他道,吻仔魚蛋顯的普通。

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銀絲卷。

銀絲卷也很出色,但那天真的澱粉類點太多,不過再去我還是要點。

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芹菜炒軟絲。

這道明明就很平凡,但不知為何鮮味那麼出色,頗驚艷。

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太監雞(小),$400。

雞肉很嫩。

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糖醋黃魚(小),$780。

糖醋黃魚超酥,夠味。

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干貝娃娃菜燉雞,$1380。(需事先預訂)

最精華的就是這鍋湯了,人少真的不要點,我們七個人使盡全力才喝了三分之一。

干貝鮮娃娃菜甜,雞湯濃香,裡面還有滿滿小塊豬腳,難怪湯頭喝起來那麼棒。

隔天再煮麵吃也是一樣好吃到升天。

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送的水果盤。

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超級滿意,那天七個人吃了快5500,非常美味非常滿足,下次還要再來。

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因為很好吃,過年又帶家人來吃了第二次。

鳳梨蝦球(小),$330。

蝦子個頭不小,吃起來滿足,美乃滋再少一點就更完美了。

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鹹蛋絲瓜(小),$220。

超級夠味的鹹蛋絲瓜,如果想吃絲瓜的甜味的話建議就不要點鹹蛋的,但喜歡金沙系列的話,這個很可以。

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脆皮肥腸(小),$330。

大腸也是大推,炸得不油不膩,配上蔥的香甜,整個美味。

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附上部分菜單供參考。

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