店名：朱記五妹肥腸粉

電話：13882103290

地址：中國四川省成都市青羊区实业街28号附2号

營業時間：8:00～19:00

之前要去成都時就看了幾支密子君的吃播，其中這間朱記五妹肥腸粉整個讓人食指大動，

最後一天上飛機前就跑去吃了。

一入店，一大鍋粉跟豬雜正如火如荼煮著。

香味飄散，是香味完全沒有羶味。

看起來人手一碗肥腸粉配鍋魁。

菜單。

肥腸粉(小)，¥12。冒結子，¥¥3/個。

肥腸粉可以點清湯，也可以點辣湯，我點的是不辣的清湯。

肥腸粉本來就有一堆肥腸，我另外加了冒結子，完全不知道是啥。

冒結子是將豬小腸挽成一個大疙瘩，吃起來略有嚼勁口感很棒，處理得很乾淨，不油膩。

吃完一個馬上去櫃檯加點。

粉吃起來Q彈。有點像粉條。

現做鍋魁，鍋魁口感酥脆，咸咸酥香，但吃起來好麻我實在怕怕。

這家真的好吃，店內也還算乾淨，以後真心會想再來成都好好吃一輪。

＊當時匯率：1¥=4.3NTD