▦ 食記│台南【陳家汕頭意麵】- 濃濃沙茶風味
ⓣⓝ吃在台南

▦ 食記│台南【陳家汕頭意麵】- 濃濃沙茶風味

店名:陳家汕頭意麵

電話:06 226 0449

地址:台南市北區公園南路6號

營業時間:7:30~15:00 (週四公休)

用餐日期:Dec 28, 2022


這次去台南因為時間有點趕,其實沒有先做太多功課,到了飯店後搜了一下附近的小吃,

就找到這間評價很好的陳家汕頭意麵,正好同行友人也都很喜歡乾麵跟小菜,就跑來囉。

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這間店的年輕老闆非常熱情,又很仔細跟我們推薦哪些東西好吃。

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點完菜可以去拿小菜,再把桌號的小夾子夾在碗上即可。

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滷味,$100。

不知道有沒有看錯,這盤才100塊嗎?

裡面有豬耳朵、嘴邊肉(還是豬頭肉)、豆干跟血糕。

每個東西都很入味又新鮮,沾上他們加辣椒超級夠味。

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涼拌小黃瓜,$30。

小黃瓜酸酸甜甜很解膩。

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乾意麵(小)+魚冊餃,$85。

乾麵上桌,我最喜歡這個組合了,

乾麵配上香濃的沙茶豬油,當時Covid剛恢復,本來嗅覺失去的我,都聞到這個香味了。

魚冊跟魚餃本來就是我的愛,不過這一份也太大了。

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綜合湯,$30。

湯很爽口,不過吃太多餃類,到丸子的時候就覺的有點太多了。

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很喜歡這家的口味,下次有機會來還會想再訪。

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