▦ 食記│苗栗頭份【田新牛家莊】- 各種牛料理
頭份、竹南、後龍、造橋、頭屋

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店名:田新牛家莊

地址:苗栗縣頭份市建國路二段295號

電話: 03 767 0399

營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00 (週一公休)

用餐日期:Jan 28, 2023


之前剛好看到youtuber介紹這間的牛骨湯,擇日不如撞日就跑去外帶了。

本來看菜單是想外帶牛尾鍋的,但沒有先訂現場沒有,只好改買三寶鍋。

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我們是五點多去的,已經陸續有些客人入座,加上已預訂的桌子,沒一會兒就快坐滿了。

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小菜。

小盒的都是一盒50元,有牛肉牛筋的印象中是280元。

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牛三寶鍋,NT$480。牛腩,NT$300。

裡面的肉還算多,肉也都燉得蠻爛了,直接把湯拿來當火鍋煮

那些白菜是我另外加的,他原本裡面就是三寶、牛腩跟白蘿蔔。

湯頭是屬於紅燒味的,我有加了一點水進去煮,單喝可能有一點點鹹。

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牛肉燴飯,NT$100。

牛肉燴飯非常大碗,但下面的飯太濕一大坨了,口感不是很優,不知跟我們外帶是否有關。

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小菜,NT$50。 (每種單一價格)

小菜都50有點奇妙,腸子相對來說就不貴但花生也50就蠻貴的。

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炒牛肚,NT$200。

牛肚可能有先煮過再炒的,吃起來蠻軟的。

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炒什錦,NT$200。

炒什錦有一堆牛雜,就算外帶回來也不老,蠻好吃的。

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附上菜單。

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