‧夏味館 (鎮寧店)
電話：621-20617
地址：中國 上海市長寧區鎮寧路9號 (昭化東路與鎮寧路口)

來到上海的第三天，午餐時分來到夏味館，是同事在網上發現評價不錯的上海菜。

店裡的裝潢有點上海味又有點小華麗的低調。
空間跟位置算蠻舒適的，不會太擁擠。

小菜上了沒空吃，因為菜單很精彩，就忙著點菜了。

小菜們先上了，這裡很多小菜都有分大小，上頭會寫星份跟例份。
星份就是半份，例份就是整份，若是怕太多就可以點半份喔。

嗆黃瓜卷，￥12 RMB (星份)。
黃瓜卷好好味，清爽又入味，片工也是一門學問，也可以弄得這麼漂亮又可口。

飯焐茄子，￥18 RMB (星份)。
茄子已經去了外皮，綿軟的茄子搭上調配的醬料，整個很開胃。

金牌清煙燻蛋，￥10 RMB。
燻蛋有煙燻的香氣，裡頭蛋黃熟得恰到好處，質地細滑順口。

連瓷器都很講究，細看往外展裂的花紋很美。

他們家的烏梅汁也很棒，多加點冰塊更好喝。
用這種大杯喝真的非常過癮。

醬爆豬肝。
豬肝切得較薄了一些，不過火候掌握得不錯，生熟度剛剛好。

油條牛肉，￥68 RMB。
油條牛肉賣相差了些，味道還可，不到特別突出。

火茉甜豆，￥68 RMB。
青甜的甜豆仁，簡單清爽，但要剝出一顆顆還真費工。

金牌菜飯，￥38 RMB。
菜飯是用小石鍋裝的，乾爽的口感我喜歡。

蟹粉獅子頭刀削麵，￥48 RMB。

裡頭包著蟹粉的獅子頭，個頭不小，肉球紮實。

外婆紅燒肉，￥88 RMB。
紅燒肉好驚豔，滷得透軟，裡頭還有滷蛋跟角豆腐，都美味極了。

桂花頭條糕，￥18 RMB。
甜點上桌，裡頭包了不過甜的豆沙餡，外頭吃起來像是QQ的麻糬皮。

蝦肉生煎包，￥22 RMB/份。
生煎包太晚上了，雖然皮酥湯汁足，但味道也是平平。

再次感謝，朋友又大方請客了。
怎麼會每一餐都如此美味。