⑤ 松山區

▦ 食記│台北南京復興【犂園湯包館】

店名:犂園湯包館

電話:02 2721 5532

地址:台北市松山區南京東路三段256巷24號

營業時間:11:30~14:30, 16:30~21:30

用餐日期:Apr 17, 2021, Jun 21, 2022, Mar 1, 2023


犂園湯包館是家附近蠻好吃的一間館子,每次有朋友來幾乎都會來吃一次。

陸陸續續也吃過好幾次,這次就來大集合一下,2023有漲價過,目前標價都是更新過的。

▦ 食記│台北南京復興【犂園湯包館】

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梅漬蕃茄,酸酸甜甜很開胃。

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小菜類都還可以,沒有特別印象深刻就是。

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炒水蓮。

清脆爽口的炒水蓮。

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蘿蔔絲酥餅,$60。

蘿蔔絲酥餅應該算是他的招牌之一,外皮極酥,內裡濕潤非常之燙。

咬開來裡面是有胡椒香氣的蘿蔔絲,建議可以嚐嚐看這個。

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蔥靠鯽魚,滷得非常入味。

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烙餅,$65。

吃起來口感又酥又有Q軟的嚼勁,一絲絲的很適合分食,如果能加煉乳一定美味死。

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大餅捲牛肉,$150。

每次去幾乎都會點他的牛肉捲,他們家口味有偏甜一點,我還喜歡他整體口感不會太乾。

不過朋友覺得整體口味太甜,不好甜味的人可以略過。

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蟹黃湯包,$220。

也蠻喜歡他們家的湯包的,皮薄味道又好,第一次來可以吃吃看鮮肉或絲瓜蝦仁,都好吃。

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赤豆松糕,$65。

據說宋美齡美很愛的紅豆鬆糕,吃過一次後愛上,每次看到菜單有都要點。

吃起來是Q彈彈的口感,裡面紅豆給了很充足的甜味。

這道是熱熱上桌的,建議要吃之前不要打開,一接觸到空氣變涼就會變得乾硬,口感會差很多。

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我覺得犁園幾乎沒有雷,大部分的東西都好吃。

價格稍稍有點高,但味道跟份量也都還對得起價格囉。

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