▦ 食記│苗栗後龍【老余牛家莊】- 臉盆煮的牛肉火鍋
頭份、竹南、後龍、造橋、頭屋

▦ 食記│苗栗後龍【老余牛家莊】- 臉盆煮的牛肉火鍋

店名:老余牛家莊

電話: 03 772 6304

地址:苗栗縣後龍鎮中華路1021號

營業時間:10:00~20:00

用餐日期:Feb 14, 2023


之前看到有人推薦這家牛肉鍋,在苗栗長大居然都沒吃過,全家立刻安排上。

這個地點有點偏,附近都沒有其他店,晚上旁邊車道的車速也蠻快的,要前往的話要小心點。

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生意還蠻好的,還好我們去之前有先訂位,不一會就全坐滿了。

牛肉鍋是算人頭的,一人300,我們四個人用餐,店家就先幫我們寫好點3人份。

鍋底有基本配料,其他看要吃啥可以加點。

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餐廳就是很民宅的樣子,很像去別人家吃飯。

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牛肉鍋,$300/人(此為3份)

鍋裡面本來的牛肉還煮得不夠軟,建議牙口不好的可以等煮久點再吃,先點牛肉片吃比較好入口。

可以點一罐豆腐乳來當調味醬,加點特製的辣醬油跟一點湯底調開,

我覺得是非常提味。麵條很好吃,不要煮太爛,加點腐乳醬就很好吃。

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豆皮,$60/份。牛肚,$100/份

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,$20/顆

這個麵很多人推薦,不要煮太久,加上腐乳調的醬非常美味。

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凍豆腐,$60/份

他們家凍豆腐比外面的都好吃,吃起來是嫩中吸滿湯汁的,平常吃到的都覺得口感比較老。

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豆腐乳,$30/瓶

一點就是一瓶,建議一定要點一罐,調起來真的夠味。

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牛肉片,$100/份(此為兩份)

這個肉片我覺得還蠻好吃的,總共點了三份,油脂夠,肉片厚度也還不錯,口感很好。

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整體來說,這個價格還蠻經濟實惠,味道都不壞,但鍋底的肉塊不夠爛,真的太難咬了。

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