▦ 食記│苗栗市【猫狸村Miaoli Village】- 西式料理X客家風味
苗栗市大集合

▦ 食記│苗栗市【猫狸村Miaoli Village】- 西式料理X客家風味

店名:猫狸村 Miaoli Village

電話:037 370789

地址:苗栗市府前路43號

營業時間:10:00~21:00

用餐日期:Jan 6, 2023


這家位在苗栗市公所對面的猫狸村,已經經過很多次,某次稍微查了一下Google評論發現還不錯,

某天朋友來苗栗玩,我就帶朋友一起去吃了這間。

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平日中午的生意很好,沒訂位根本很難用上餐。

店家說因為附近公司行號多,中午12~13點是高峰,建議避開這時段比較不會人滿為患。

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點完餐在等上菜期間,剛好有幾組客人來買貓貍棒,因為太熱門有點好奇,

詢問店家是否可點一支試試看,店家很親切說可以請我們兩個口味試吃看看。

口味有抹茶跟花生兩種,吃起來口感我覺得有點像沙其馬或是雪花酥,酥軟中帶著Q的,個人偏愛花生口味多一些。

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客家桔醬炸透抽,$180。

看到蠻多人推薦這道炸透抽的,搭配的醬料是用客家桔醬調製的,有桔醬的香氣跟酸味,但又不像單吃那麼強烈。

酸甜的口味跟桔子的香氣,吃完還不死心問店家是否有單賣這個調味桔醬。

對於不熟悉桔醬的人來說,在吃白斬雞吃到時,會覺得味道太重有點嗆,很多外地人會因此卻步,

這道相對來說比較像桔醬入門款,朋友吃完就覺得很喜歡。

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熬夜加班睡太晚筆管麵,$270。

這道筆管麵有大量的蒜跟洋蔥,裡面是雞肉搭配筆管麵,帶點奶醬但又清爽。

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松露森林野菇燉飯,$290。

森林野菇燉飯在視覺上真的很吸引人,口味上不算突出,但搭配了這麼多不同蔬菜,讓視覺跟口感都豐富起來。

比較起來味道是很可以想像,但也還蠻耐吃的。

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那天兩個人吃完還頗飽,這裡的餐點份量都很足,

建議多人來可以要分食前菜沙拉的話,主食不一定要每人都點到。

附上菜單。

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